Afrique
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Tous les Cafés
sont de qualité
« Arabica »
208 ORIZABAL Mexique
Fait à base de la variété Veracruz, un des deux meilleurs Arabica mexicain. Pousse à une altitude moyenne de 1600m.  Café fruité et puissant.
	
 250 g. € 5.90
208 ORIZABAL Mexique
Fait à base de la variété Veracruz, un des deux meilleurs Arabica mexicain. Pousse à une altitude moyenne de 1600m.  Café fruité et puissant.

 250 g. € 5.90
4 Crème Brulée	
Détour par un café d’envergure ! Entier et suave, ce café est délicatement aromatisé à la Crème Brûlée. Idéal pour accompagner ce même dessert, il séduira tant vos papilles que les convives !	

250 g. € 6,50
4 Crème Brulée
Détour par un café d’envergure ! Entier et suave, ce café est délicatement aromatisé à la Crème Brûlée. Idéal pour accompagner ce même dessert, il séduira tant vos papilles que les convives !

250 g. € 6,50
5 Saveur vanille
Découvrez cet assemblage entre un café suave et entier et une saveur douce de crème de vanille. Utilisée dans beaucoup de composition, la vanille assemblée à une saveur légèrement beurrée donne une saveur exquise à ce café !

250 g. € 6,50
8 GUATEMALA	SHB	HUEHUETENANGO  
Café planté sur des terres volcaniques, c´est un café particulier avec une tasse colorée. Café corsé, épicée, aromatique et légèrement acide.
Taux de caféine : 1.33%	

 250 g. € 5.90
8 GUATEMALA SHB HUEHUETENANGO 
Café planté sur des terres volcaniques, c´est un café particulier avec une tasse colorée. Café corsé, épicée, aromatique et légèrement acide.
Taux de caféine : 1.33%

 250 g. € 5.90
9 BRÉSIL  Santominas	
Issu des plus belles plantations brésiliennes, le Santominas est un café de caractère. Complète et équilibrée, sa tasse laisse en bouche douceur et délicatesse. Corps : ++-- Acidité : +--- Équilibre :++--	

 250 g. € 5,50
9 BRÉSIL  Santominas
Issu des plus belles plantations brésiliennes, le Santominas est un café de caractère. Complète et équilibrée, sa tasse laisse en bouche douceur et délicatesse. Corps : ++-- Acidité : +--- Équilibre :++--

 250 g. € 5,50
10 Caramel et Noix	
La douceur du caramel associée à la délicatesse de la noix au service d’un café suave et complet ; laissez-vous emporter par ce café aromatisé tout en finesse et rondeur.	

 250 g. € 6,50
10 Caramel et Noix
La douceur du caramel associée à la délicatesse de la noix au service d’un café suave et complet ; laissez-vous emporter par ce café aromatisé tout en finesse et rondeur.

 250 g. € 6,50
11 NICARAGUA Matagalpa SHG BIO
Les principales régions productrices sont situées dans les provinces de Jinotega et de Matagalpa. Ce café est cultivé à une altitude comprise entre 1500 à 1900 mètres.
 La tasse est douce et peu acidulée - arômes : cacaoté, notes de caramel au beurre salé

 250 g. € 6.55
13 ÉTHIOPIE  Moka Sidamo GR2
Café des hauteurs d´Ethiopie de la région de Sidamo (entre 1500 et 1800 mètres), ce Moka laisse découvrir une saveur unique de fleur de jasmin avec une tasse légèrement acidulée. Teneur en caféine: environ 1.13% Corps +--- Acidité ++-- Équilibre +++-

 250 g. € 7.35
14 CONGO Kivu
Cultivé entre 1500 & 2000 mètres, ce café bénéficie d'une situation exceptionnelle. Bel équilibre entre la vivacité, l'attaque en bouche et le corps puissant.Le milieu est rond et la finale persistante. Notes de
cacao, vanille et fruits secs. - Teneur en 
 250 g. € 5.75
15  Mélange Italien  diverses origines
Un choix des meilleurs cafés pour donner le goût "Italien", du Brésil, Costa Rica, Haïti, torréfies à haute température.

 250 g. € 5,50
15  Mélange Italien  diverses origines
Un choix des meilleurs cafés pour donner le goût "Italien", du Brésil, Costa Rica, Haïti, torréfies à haute température.

250 g. € 5,50
16 COSTA RICA  Almedara SHB	
Café produit entre 1200 mètres et 1600 mètres.
Café puissant avec légère acidité aux notes épicéés.
Taux de caféine : 1.45%.	

 250 g. € 7,40
16 COSTA RICA  Almedara SHB
Café produit entre 1200 mètres et 1600 mètres.
Café puissant avec légère acidité aux notes épicéés.
Taux de caféine : 1.45%.

 250 g. € 7,40
17 Décaféiné
Le café est décaféiné sans solvant par une technique naturelle à l'eau chaude et à la vapeur. Ce processus permet de conserver toute sa saveur au café et de n'enlever que la caféine.
C'est un café offrant une agréable acidité et une belle finesse.  

 250 g. € 6.50
19 PÉROU	 Bio	
La tasse est ronde, équilibrée et très onctueuse avec un parfum surprenant aux arômes doux et une légère pointe acidulée. Très grande longueur en bouche. Teneur en caféine: 1.20%	

250 g. € 6.,10
19 PÉROU  Bio
La tasse est ronde, équilibrée et très onctueuse avec un parfum surprenant aux arômes doux et une légère pointe acidulée. Très grande longueur en bouche. Teneur en caféine: 1.20%

250 g. € 6.,10
22 HONDURAS	El Paraiso	 BIIO
Café d'altitude, il se distingue par une acidité marquée, un équilibre parfait et une tasse douce au palais.
Teneur en caféine : 1,30 %	

 250 g. € 7,00
22 HONDURAS El Paraiso  BIIO
Café d'altitude, il se distingue par une acidité marquée, un équilibre parfait et une tasse douce au palais.
Teneur en caféine : 1,30 %

 250 g. € 7,00
23 Saveur noisette	
La noisette d’Hawaï a pour caractéristique première d’être légèrement chocolatée. Elle offre ainsi à ce café suave et complet une parfaite touche de rondeur et en fait notre plus belle réussite ! A goûter absolument !	

250 g. € 6,50
23 Saveur noisette
La noisette d’Hawaï a pour caractéristique première d’être légèrement chocolatée. Elle offre ainsi à ce café suave et complet une parfaite touche de rondeur et en fait notre plus belle réussite ! A goûter absolument !

250 g. € 6,50
24 Mélange maison . DIVERSES ORIGINES	
Ce  mélange des meilleurs Arabicas du Brésil, Éthiopie, Guatemala, donne un café à la fois doux et aromatisé.

 250 g. € 6,00
24 Mélange maison . DIVERSES ORIGINES
Ce  mélange des meilleurs Arabicas du Brésil, Éthiopie, Guatemala, donne un café à la fois doux et aromatisé.

250 g. € 6,00
26 Amande et Amande Grillée
Café aromatisé de grande tenue alliant la saveur d’une amande frangipane et de l’amande grillée. Un concert extraordinaire de saveurs, sur une base de café suave, pour donner un café savoureux et très tendance.

 250 g. € 6,50
27 Krisca	
Un mélange maison fait pour et par les clients, composé de mélange Italien, de Guatemala, une pointe de café à la noisette et de café à la vanille.	 
 250 g. € 6,00
27 Krisca
Un mélange maison fait pour et par les clients, composé de mélange Italien, de Guatemala, une pointe de café à la noisette et de café à la vanille.  
 250 g. € 6,00
28 ÉTHIOPIE  Djimmah	
Arabica nature produit au sud de Kaffa très apprécié dans les mélanges pour son goût typé et son arôme corsé.
Taux de caféine : 1,50%	

 250 g. € 5.90
28 ÉTHIOPIE  Djimmah
Arabica nature produit au sud de Kaffa très apprécié dans les mélanges pour son goût typé et son arôme corsé.
Taux de caféine : 1,50%

 250 g. € 5.90
20 Tiramisu
Délicieusement arrondi par une saveur moelleuse de ce fameux dessert italien, ce café, dont la base apporte une tasse complète et suave, propose un voyage en terre malicieuse. Accompagnez votre Tiramisu avec ce café et redécouvrez l’Italie gourmande !

250 g. € 6,50
18 Sigri - Papouasie
Le Sigri Papouasie café pure origine  Nouvelle Guinée de la plantation Sigri de variété Arabica Caturra a du corps. Il possède une palette aromatique complexe mais parfaitement équilibré. Des saveurs gourmandes et beurrées qui offrent une belle rondeur en bouche et des notes iodées qui viennent enrober l’amertume du café.
Sa tasse équilibrée offre volupté et rondeur. Les amateurx de fruits rouges pourront y découvrir de beaux parfums de groseilles agrémentés d'une pointe acidulée. Taux de caféine : 1,30%
Sa récolte est manuelle et sélective. Son traitement se fait par voie humide, son séchage est naturel, au soleil et complété par un séchage mécanique. Le triage est densimétrique et manuel.

250g. 8.50 €
Amérique Centrale
Amérique du Sud
3 INDE  Malabar AA	
Café fort et corsé, au goût particulier et légèrement acidulé. Avec une couleur jaune doré, sa tasse est claire. Aux notes de cacao, épices douces et herbes sauvages. Teneur en caféine : 1,20%	

 250 g. € 7.20
3 INDE  Malabar AA
Café fort et corsé, au goût particulier et légèrement acidulé. Avec une couleur jaune doré, sa tasse est claire. Aux notes de cacao, épices douces et herbes sauvages. Teneur en caféine : 1,20%

 250 g. € 7.20
Asie et Océanie
Aromatisés
HOME
6 Érable et noix de Pékan
Un café suave à la saveur de sirop d’érable agrémenté d’une pointe de noix de pécan. 

250 g. € 6,50
6 Érable et noix de Pékan
Un café suave à la saveur de sirop d’érable agrémenté d’une pointe de noix de pécan.

250 g. € 6,50
203 Spéculoos
Café généreux accordé à un biscuit parfumé à la cannelle pour un ensemble équilibré et harmonieux à déguster absolument.

 250 g. € 6,50
203 Spéculoos
Café généreux accordé à un biscuit parfumé à la cannelle pour un ensemble équilibré et harmonieux à déguster absolument.

250 g. € 6,50
204 Praliné
Une des saveurs les plus appréciées, que nous avons choisi d’associer avec un de nos meilleurs cafés, le praliné. Ce praliné relèvera au nez ainsi qu’en bouche de fabuleux arôme d’amande, de noisette et de praliné. A apprécier avec une gourmandise !

250 g. € 6,50
207 COLOMBIE TITIRIBI   BIO
Cette sélection est cultivée à une altitude comprise
entre 1000 et 1900 mètres, dans la région d ’Antioquia.
Classifié dans la catégorie des cafés doux de par
sa légèreté et sa délicatesse. Tasse ronde, suave,
légèrement acidulée. Teneur en caféine 1,37%
Grade Excelso  - Variété:Typica et Caturra .

250g. € 6,15
31 ÉTHIOPIE  Wallagga BIO
Ce café bio Ethiopien est récolté dans une fameuse région Ethiopienne du Wälläga. Plus précisément près de la forêt d’Anfillo qui est une des plus grandes forêts caféière de l’ouest et sud-ouest de l’Ethiopie. C'est un café bien équilibré avec des notes de framboise, pomme et poire.

250 g. € 7.25
Nouveau
30 Mexique Santa Fe BIO
Café Mexicain qui tire son nom de la ferme de Santa Fe, qui se tient sur le terroir de Motozintla dans la région de Chiapas à plus de 1200m d’altitude. C'est un café bien équilibré avec des notes de caramel et de chocolat.

 250 g. € 7,00
Les bienfaits
du le café
Les prix sont à titre indicatif et peuvent varier sans préavis
205 Gayo Mountain  
Un café de Sumatra Gayo Mountain lavé issu de l'agriculture Biologique. Un café d'exception très aromatique pour les amateurs de café puissant sans acidité.
Ses notes florales et fruitées font du Sumatra un café d'exception.

250 G. € 7,00
Nouveau
201 Expresso  BIO
Assemblage de purs arabicas d’Amérique du sud et d’Afrique ce café cumule les qualités des pures origines à partir desquelles il a été élaboré : Suave, fruité avec des arômes puissants.
 250 g. € 5,50
201 Expresso  BIO
Assemblage de purs arabicas d’Amérique du sud et d’Afrique ce café cumule les qualités des pures origines à partir desquelles il a été élaboré : Suave, fruité avec des arômes puissants.
250 g. € 5,50